(资料图)
诸多的对于炸牛肉丸子的做法最正宗的做法,炸牛肉丸子的做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、第一步是切牛肉。我一般都是从超市买剁碎的牛肉,省事,哈哈。
2、第二步:将八角和生姜放入水中煮沸。味道煮开后,取出残渣,将水放入碗中冷却。
3、第三步,将八角和生姜的开水混合,豆腐和牛肉末混合,就像面团一样,碾碎成大块的豆腐。
4、第四步,加入盐、料酒和面粉,然后继续搅拌均匀。我平时喜欢加面粉,因为家里一直有面粉,哈哈
5、第五步,把油煮到沸点,然后用深勺挖到锅里。
6、第六步,炸至金黄色,即可出锅。一道美味的炸牛肉丸就这样诞生了。喜欢吃辣的朋友也可以回锅加点辣椒煮,又辣又好吃。
以上就是炸牛肉丸子的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
标签: