开沟秋施肥不浇水的后续影响调查

从五月中下旬至六月上中旬桃产业联盟户一直有人问今年幼果期到硬核期为啥落果多，直到6月下旬还有少量落果现象的发生是往年没有的，究竟问题出在哪？找出它的主要问题点是今后防止此类情况发生就是最重要的课题之一。上篇技术文章已阐明了小公主、枣油桃等品种坐果差的主要原因就是开沟秋施基肥不浇水是主因，在长期高温干旱的气候的影响下对花芽形态分化及根系的生长无疑是影响最大的主要因素，把下了场三月雪、低温列为主要因素我认为显然是不太合理的。

好多会员不断提问今年落果为啥严重？在这里一并再重新给大家作一较详细解答，有不到之处请线上线下给以技术交流。农业本来就是一个极其复杂的变化的管理过程，和老天打交道就容易出现年年上当、当当不一样的事情发生！从临猗北景工作站到芮城、盐湖等工作站指导压强扶弱二次夏剪历时半个多个月，明显发现凡是秋施基肥后浇水的都明显果大、稠、有光泽，明显二次落果轻或极轻，进入硬核期很少再有落果现象的发生。

事例一、北景工作站长罗建设栽种10亩枣油桃，进入四年头，果实累累亮度好。早上在现场参会学员达50多人，都参观交流了对罗站长枣油桃的看法，就是一个字~好！老把式新手都自叹不如比不上！罗站长对桃树一窍不通，就是严格按照方案走，卡住修剪、施肥、浇水、植保各个时间节点换来的好效果。

(相关资料图)

事例二、芮城陌南工作站杜国民会长栽种枣油桃3亩，树龄第五年头，秋施基肥后及时浇了水，随机又下了二天连阴雨，他是陌南唯一开沟施肥后浇水的第一人，坐果率特高，从下到上几乎一个样。杜国民自豪对我说，他在下面转了十多个枣油桃园，没有一家比上他的枣油桃，包括坐果率、个头、靓度，叶片大小颜色啥都好。另外还有黄河滩上张德民栽植枣油桃面积达近30亩秋开沟施肥后井水浇灌。他们共同特点脱萼后既要疏枝复剪开源节流，还得疏果定果忙得不亦乐乎！反之，有意不浇水或没有浇水条件的坐果大都上多下少，二次落果相对较多，好处是减少了疏定果工作。

事例三、6月26日我同盐湖张倩负责人在龙居乡指导枣油桃联盟户计五家，五家在九月份采用不同开沟挖坑施肥方法，四家浇了水的果实累累，一家地碱性较大加上井水含盐份较高，浇地后易造成部分叶片缺铁黄化，树势较弱，对坐果率没太大影响，还需疏果定果，因树势弱果个小点、靓度没强壮树势好。另一家秋施基肥不浇水的会员，对我们说下部果子太少了，甚至还有空枝出现。我说都是你开沟秋施基肥不浇水惹得祸！

事例还很多。以上事例充分说明今年坐果率较低和持续的落果现象和没浇秋水密不可分，太明显了。

分析原因如下:

一、树怕伤根、人怕伤心。这句话放在生长季节最恰当不过了，放到秋施基肥上就不正确了。

开沟秋施基肥就叫修根，是人为而为，有意破坏根系让它促发更多新根，更利于树体的贮藏营养增多，但你不浇水，肥能起作用吗？就是严重的人为破坏根系！树能不弱吗？我在下面问为啥不浇水？回答是一没浇水条件，二是土壤开沟时墒情好，还有点粘就不必浇水了。三是不管啥果树开沟秋施肥后从来没有浇水的惯性，照样不是那样吗？坐果好不好从来都是老天的错，忽视了人的主观能动性。殊不知通过秋浇水就能改变老天对小气候的影响，从而克服不利气候对坐果率的影响增强叶片光合效能贮藏更多营养，使树抗逆性增强(不包括不可抗拒的自然灾害)。

二、土壤墒情好不必浇水对吗？答案是开沟秋施基肥后长期高温干旱肯定不对！开沟施肥覆土后太虚，增大加巨了水分蒸发更易缺墒，断根咋修复！反之，施肥后下大雨或秋雨连绵使覆土能奠实就对！有肥有水才能使根长得好。大气候变了你还沿续不变的方法来管理桃树能不出问题吗？

三、首先了解下土壤最大的持水量就是80%，再多点下渗不了就能见到地表水了，机器能进地吗？不行！当持水量降到含水量达75%时就是我们所说的泥墒沾脚，机械勉强开沟秋施了基肥，粉状生物有机肥含水量较多达10%以上，烘干的颗粒剂和其它化肥含水量更低，适耕时70%土壤墒情能把肥溶解了吗？显然不行！你不浇水沟内墒情就更低了，即使肥料吸湿变软了，根能扎到肥上吗？高浓度的N肥不烧根吗？(春季刨开沟内土壤是难看到新根的)

四、大家都懂得水是肥的载体，水是肥的腿，你不浇水，肥分解不了稀释不了，肯定不能起作用，反而害处多多，就叫雪上加霜，重创了根系，没新根就没有吃饭的嘴，叶片在蒸腾作用下肥也辅送不到叶片上，地下墒情就更差了。此时正是花芽形态分化关键期，没有足够的水分条件时，所以小公主早熟品种花芽形成影响最大(不耐高温也叫抗逆性差)。

枣油桃抗逆性好，花芽形态分化大都影响不大，但肥没起作用，叶片的光合效能大打折扣，断了根系无法恢复正常生长，贮藏营养就少了好多，在此情况下，枣油桃品种大都坐果率还是较好的，只是够矣！只是开沟离主干近的、深的不浇秋水、越冬水对花芽分化影响较大，坐果率明显偏低，就叫伤了胎气，造成树抗冻性降低使主干处分杈处流胶不止。因贮藏营养少在营养转化期时，就会出现明显的营养供给不足引起明显的二次落果现象发生。上部枝势强花芽质量好点落果就少，下部枝势弱花芽质量差落果就多。

五、桃农们冲施了花前肥，在脱萼后发现结里枝上迟迟不见新梢长出来，说明贮藏营养早已耗的差不多了，再来一次补肥促长肥，加上老天爷几场连阴雨又造成了土壤透气性降低营养生长虚旺，生殖生长就弱了，落果现象就更加严重了，从幼果期一直到六月上中旬还有落果现象的发生就是这个原因。如河津会员10亩三年树龄枣油桃，1米以下几乎全落完了。

总而言之，我们要透过现象看本质，造成问题本质最主要的一点没浇秋水，浇了秋水就抓住了牛鼻子就是纲，一切问题就迎刃而解了，啥都不是太大问题了，坐果率极高、果个明显大，靓度好。调查发现没浇秋冬水的，受低温、降雪、土质、有机质、地理环境、施肥多少等因素影响，每家每户枣油桃的各种表现都是有差别的，相对来说都比不上秋浇水的好。一家之言，有待商榷。

作者：中农乐果业科学研究院讲师 王万魁

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